Entree
Vellutata d'Autunno
Vino: IGT Veneto Moscato Secco 'A Cengia
Antipasto
Sformatino di zucca, castagne, fonduta di asiago, frolla salata
Vino: IGT Veneto Moscato Secco 'A Cengia
Secondo (1 piatto a scelta da indicare nelle note al momento della prenotazione)
- Battuta di chianina, senape, stracciatella di bufala;
- Spezzatino di cinghiale, pane, farina integrale;
- Contorno di stagione
Vino: DOC Colli Euganei Rosso Moro Polo
Dolce
- Biscotteria di farina di riso;
- Biscotteria di farina di mandorle;
- Zabaione
Vino: IGT Veneto Moscato di Reitia
*Per intolleranze o richieste speciali contattare l'organizzazione alla mail
[email protected]