Pranzo panoramico con Chef Isabella Guariento
BEƎ Experience e Chef Isabella Guariento vi propongono un'Esperienza unica e originale.
Il vostro Pranzo speciale in una location intima e panoramica con una vista mozzafiato.
Immersi nella Natura senza dover rinunciare alla comodità e all'atmosfera calda e accogliente, ideale in questo periodo dell'anno, potrete vivere la vostra Esperienza culinaria con vista, degustando un prelibato Menu, pensato e preparato da Chef Isabella Guariento.
Un viaggio sensoriale che vi farà conoscere sapori semplici e al contempo delicati. Ad ogni pietanza sarà abbinato il vino della Cantina Cà Lustra Zanovello- il vino degli Euganei
Menu del Pranzo (valido per il mese di Febbraio)
Antipasto
Uovo Poché al profumo di Zenzero e Olio su Carciofo fritto
Wafel ai semi di Chia con composta al Caprino e salsa allo Zafferano
Primo
Raviolo a vista con Zucca profumata all’Amaretto, ragù di Coniglio e riduzione al Caffè
Secondo
Stracotto di manzo al Sassonero
Cipolla di Chioggia in Agro, crema di patate e polenta
Dolce
Frittella con crema al limone, fragole fresche e panna chantilly
Menu Vegetariano
Antipasto
Uovo Poché al profumo di Zenzero e Olio su Carciofo fritto
Wafel ai semi di Chia con composta al Caprino e salsa allo Zafferano
Primo
Raviolo a vista con Zucca profumata all’Amaretto, ragù vegetale speziato e riduzione al Caffè
Secondo
Tomino al Sassonero
Cipolla di Chioggia in Agro, crema di patate e polenta
Dolce
Frittella con crema al limone, fragole fresche e panna chantilly
Menu Gluten Free
Antipasto
Uovo Poché al profumo di Zenzero e Olio su Carciofo fritto
Wafel ai semi di Chia con composta al Caprino e salsa allo Zafferano
Primo
Pasta (gluten free) di Zucca marina, Pecorino all’Adige e Semi di zucca
Secondo
Stracotto di manzo al Sassonero
Cipolla di Chioggia in Agro, crema di patate e polenta
Dolce
Frittella (gluten free) con crema al limone, fragole fresche e panna chantilly
* In caso di intolleranze, allergie o preferenze nel cibo, fatecelo sapere al momento della prenotazione!
Come funziona
Riservate la data e comunicate quale Menu preferite.
Godetevi l'Esperienza, al resto pensiamo noi!
Date disponibili
Dal lunedì alla domenica. Su Prenotazione.
L'Esperienza inizia indicativamente alle ore 12:30
Partecipazione
- Uso esclusivo della struttura BEƎ Experience: 130 euro (dal lunedì al venerdì) 150 euro (sabato, domenica, festivi e prefestivi)
- Menu espresso con Chef personale:
- in coppia 120 euro a persona
- dalle 3 alle 5 persone 80 euro a persona
- dalle 6 alle 10 persone 70 euro a persona
L’Esperienza comprende
•
Uso esclusivo di BEƎ Experience
•
Menu espresso con
Chef personale
Capienza
L’Esperienza all’interno di BEƎ Experience è immersiva e intima; in questo particolare momento accettiamo soltanto prenotazioni di persone, conviventi (famigliari) e non conviventi (amici e parenti).
Consultate il Protocollo Covid-19 Free attualmente in vigore.
Informazioni
• La struttura è dotata di tutti i confort per vivere l'esperienza, anche a basse temperature
• Prenotazione obbligatoria con almeno 2 giorni di anticipo
• Attualmente BEƎ Experience è collocata all'Anfiteatro del Venda, Via Sottovenda, Galzignano Terme PD
• Tutte le informative sul Protocollo Covid-19 Free sono consultabili a questo link
• Al momento della prenotazione vi verranno forniti ulteriori dettagli
Prenotazioni
Una volta scelta la data, contattateci per verificare la disponibilità.
Telefono: 3713488702 (Martina) - Whatsapp: 3713488702 - Mail: [email protected]