Notte Bohemièn a Vignale di Cecilia
Menu eseguito da Chef Sebastiano
Questo menu è dedicato a chi ama sapori decisi, accostamenti originali e un pizzico di sorpresa.
Stick di polenta con salsa agropiccantina;
Ravioli al basilico, burratina affumicata e salsa di datterini;
Costina di maiale in crosta di semi di sesamo e di papavero su morbido di barbabietola e olio al prezzemolo profumato al lime;
"Creme tarte" ai mirtilli e cioccolato bianco
Vino in abbinamento ad ogni portata: Cantina Vignale di Cecilia
L'organizzazione si riserva di apportare delle modifiche e correzioni che verranno comunicate sul sito e agli iscritti della Cena.
La selezione del menu e la comunicazione delle intolleranze avverrà 7 giorni prima della cena (ai prenotati arriverà un'apposita mail con box informazioni).
Per ogni esigenza potete scrivere a
[email protected]
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In aggiornamento