Festa del Maiale a Montagnana

Il gruppo Montagnanese in Fiera in collaborazione con il Comune di Montagnana organizza la Festa del maiale, giunta ormai alla 11° edizione.
Da Giovedì 17 Gennaio a Domenica 20 gennaio verrà onorato il maiale con prodotti a km 0 da gustare nello stand gastronomico riscaldato in P.zza V.Emanuele.

Le specialità

Giovedì 17 Gennaio RISOTTO ALLA VENETA A 2,00 euro
Venerdì 18 Gennaio BIGOLI AL RAGU' DI MAIALE a 3,00 euro
Sabato 19 Gennaio PIATTO PROSCIUTTO CRUDO a 3,50 euro

Ogni sera sarà possibile gustare gli “OSSI DE MASCIO” e la novità assoluta: I ravioli alla Zucca realizzati con le zucche dell’Az. Agr.Villa Cà Negri di Montagnana, in vendita presso il suo stand.
“Far su el masc-cio”, questa festa rievoca l’antico rito di macellazione della carne di suino, con la collaborazione del salumificio Brianza.
Inoltre, Sabato 19 e Domenica 20 Mercatino dei prodotti tipici e Mercatino dell'antiquariato (solo la domenica)