Solstizio d'inverno al Castello, Tavolata al Castello
Incantevoli atmosfere invernali, aspettando la notte più lunga dell'anno.Al Castello di San Martino tutto è pronto per vivere la magia dell'inverno: tra le mura, avvolti dall’atmosfera sospesa di questa notte speciale, celebreremo il ritorno della luce con un percorso gastronomico ispirato ai profumi, ai colori e ai simboli dell’inverno.
Un’occasione per ritrovarsi, per lasciarsi incantare e per salutare insieme il nuovo ciclo che comincia.
Te lo meriti!
Finestra sui Colli è vivere cibo e vino in contesti fuori dall’ordinario, negli spazi più scenografici dei Colli Euganei.
Dettagli dell’esperienza
-) Ingresso dalle ore 19:30
-) Inizio cena alle ore 20:00
-) Consulta il Menu*
-) Acquisto tramite e commerce in pochi e semplici step
-) Gli spazi interni del Castello sono riscaldati, tuttavia si raccomanda abbigliamento adatto alla stagione
-) Tavolata, capienza massima 50 persone. Posti limitati, prenotazione obbligatoria. Non farti scappare l’Esperienza;)
*In questa pagina, potrai consultare i Menu pensati per la Cena. Qualche giorno prima della data prevista ti arriverà una mail per scegliere il tuo Menu e comunicarci le intolleranze e preferenze alimentari (vegano/vegetariano/gluten free ecc). Nel caso in cui ci siano particolari esigenze alimentari, verrete contattati per concordare il Menu. Per ogni dubbio, siamo a disposizione!
Partecipazione
Il prezzo dell'esperienza è di 55,00 euro a persona
Informazioni
Castello di San Martino della Vaneza. - via San Martino 23 Ceravarese Santa Croce (PD)
Consulta la nostra sezione FAQ (risposte a domande frequenti) consultabile a questo link
E se volessi organizzare una Cena privata?
Ti piace la nostra idea e desideri proporla ai tuoi colleghi e amici?
Abbiamo riservato delle date, nel calendario di Dicembre, per permetterti di vivere Esperienze come questa, On Demand;)
Prevediamo dei pacchetti per gruppi a partire da 20 persone. Contattaci per saperne di più!
Contatti
Telefono 3713488702 - Whatsapp 3713488702 - Mail [email protected]
Menu eseguito da Chef Sebastiano
Benvenuto
Polenta morbida, seppie in tocio
Primo
Risotto al baccalà, scorza di limone
Secondo
Trancio di rana pescatrice, crema di sedano rapa, chips di patata viola
Dolce
Crema fritta, mostarda di mele cotogne
In abbinamento per ogni portata, un calice di vino - selezione Strada del Vino Colli Euganei
L'organizzazione si riserva di apportare delle modifiche e correzioni che verranno comunicate sul sito e agli iscritti della Cena.
La selezione del menu e la comunicazione delle intolleranze e preferenze alimentari avverrà 7 giorni prima della cena (ai prenotati arriverà un'apposita mail con box informazioni).
Per ogni esigenza potete scrivere a [email protected]
*Consulta gli allergeni di questo Menu
Glutine, lattosio, sedano, pesce
Cena a cura di Chef Sebastiano
Benvenuto
Polenta sfogliata, patè di olive e aglio nero
Primo
Raviolo ripieno di patata viola, cavolo nero croccante e olio al prezzemolo
Secondo
Patata dolce abbrustolita, besciamella leggera affumicata, scaglie di asiago stravecchio
Dolce
Crema fritta, mostarda di mele cotogne
In abbinamento per ogni portata, un calice di vino - selezione Strada del Vino Colli Euganei
L'organizzazione si riserva di apportare delle modifiche e correzioni che verranno comunicate sul sito e agli iscritti della Cena.
La selezione del menu e la comunicazione delle intolleranze e preferenze alimentari avverrà 7 giorni prima della cena (ai prenotati arriverà un'apposita mail con box informazioni).
Per ogni esigenza potete scrivere a [email protected]
*Consulta gli allergeni di questo Menu
Glutine, lattosio, frutta a guscio
Siamo a tua disposizione
